Pequeña Alemania en tres tiempos. Parte I

Siempre la Colonia Tovar ha dado de que hablar, y no es para menos, con todo lo que tenemos para ofrecer!

En esta oportunidad compartimos con ustedes un reportaje publicado en el Suplemento Dominical del Diario El Siglo llamado Eva's. A continuación todo el reportaje dividido en cuatro partes:

Parte I. Pequeña Alemania en tres tiempos

Parte II. Cultivo de fresas y duraznos

Parte III. Vinos dulces artesanales

Parte IV. Danza típica alemana

Una visita a la Colonia Tovar no sólo nos proporciona un recreo a nuestra vista por sus hermosos paisajes de altas montañas, hermosa vegetación y su clima privilegiado, por encontrarse a 2.000 m.s.n.m. en el norte del estado Aragua, sino que también por su inigualable gastronomía podemos constatar que las elaboraciones de esta población envuelven los más exquisitos platos de la cocina alemana, la excelente bebida artesanal producida en la propia colonia y sus frutos típicos que solo en esta tierra pueden producirse.

Se trata de una mezcla excepcional y que de la mano de expertos y nativos de este lugar pueden desarrollar a la perfección. En este sentido, tuvimos la oportunidad de conocer de cerca el testimonio de un grupo de pobladores de esta localidad en específico quienes nos dieron un recorrido por esta maravillosa cultura. Comenzando por sus cultivos, pasando por sus bebidas artesanales y culminando por un pasaje cultural representado por jóvenes bailarines emprendedores de la pequeña Alemania del Caribe.

Estos colonieros demuestran cada día su deseo por hacer ver las maravillas de su cultura, es por ello que su arduo trabajo se caracteriza por llevar a todo aquel que desee visitar esta localidad, las diferentes elaboraciones que han ejecutado desde hace muchos años.

QUIEN HA TENIDO LA OPORTUNIDAD DE VISITAR ESTA LOCALIDAD DE LA ENTIDAD ARAGÜEÑA SABRÁ PERFECTAMENTE QUE NO HABLAMOS ACERCA DE UNA CULTURA O UN SIMPLE BELLO PAISAJE, SE TRATA DE UN ATRACTIVO QUE ATRAPA TUS SENTIDOS, SABORES QUE SOLO ESTOS DESCENDIENTES ALEMANES PUEDEN EXPLOTAR EN ESTA MARAVILLOSA TIERRA.

Eva’s | Daniela Figueroa

Fotos | Félix Barreto

evas@elsiglo.com.ve

Fecha: Domingo 3 de junio 2012